02/07/15

Antipasti: idee da un matrimonio


Tra maggio e giugno quest'anno si sono sposate 3 coppie di amici! Tanti auguri a loro, tante spese per noi, tante emozioni per tutti.. e tante idee dai menu!
Ecco qualche idea per il cartoncino del menù:


..ed alcune proposte per aperitivi e antipasti divertenti:
- crema di gorgonzola servita su un gambetto di sedano
- semolino e gamberetto (servito in un bicchierino)
- macedonia fine di fragole, glassa di balsamico e sfogliate di grana
- crostini ai porri piccanti

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