19/05/15

Estate & scottature

Arriva l’estate! E con essa il problema delle scottature. Ogni anno gli stessi consigli: bere molto, evitare le ore più calde e soprattutto scegliere la giusta protezione per la nostra pelle. Su questo punto vorrei soffermarmi, sull’uso e sulla scelta della protezione solare
Spesso si scelgono protezioni basse per “abbronzarsi di più” ma, come tutti ormai sanno e puntualmente dimenticano, questo è del tutto sbagliato e soprattutto dannoso. Se da un lato le radiazioni solari (UVA, UVB) hanno effetti positivi perché stimolano la melatonina, la produzione di vitamina D, per non parlare dell’effetto sull’umore e sul controllo del peso (tramite l’aumento della serotonina che sembra diminuisca il senso di fame), dall’altro è necessario limitare l’esposizione al sole perché gli stessi raggi hanno anche effetti dannosi, in alcuni casi addirittura cancerogeni, sulla nostra pelle!
Ma allora, oltre a portare attenzione ai soliti consigli, come possiamo proteggere la nostra pelle? Quale prodotto dobbiamo scegliere?
A questo link troverete alcune indicazioni su come scegliere il prodotto più adatto alle vostre esigenze.

Io ho la pelle molto chiara e solitamente tendo a scottarmi senza riuscire ad assumere un bel colorito estivo nemmeno alla fine della stagione!
Quest’anno, sotto consiglio del dermatologo, oltre all crema con SPF 30 che acquisterò a breve, ho tentato con un trattamento preventivo di vitamine: circa 1 mese fa ho iniziato a prendere ogni giorno un integratore, il Carovit: lo scopo dovrebbe essere preparare la pelle in modo soprattutto da non scottarmi e, di conseguenza (spero!!), riuscire nella missione di tutti gli anni di assumere un buon colore, e che magari sia anche un po’ durevole senza sparire dopo la prima settimana di settembre! Ce la farò??? Mah, speriamo! Vi terrò aggiornati..

16/05/15

Denim total look

Denim, denim, e ancora denim! Ma l’unica regola di quest’anno è che il jeans si porta in total look, proprio come negli '80 e i '90.
Dal modello skinny alla zampa d’elefante, da chiaro a scuro, stampato, con pizzo, con paillettes, strappato.
Lungo, corto, 7/8, camice, giacche e salopette, insomma il denim è in ogni sua forma uno dei must di questa primavera-estate.




La grande varietà di forme e modelli permette a tutte di trovare la propria forma ideale senza rinunciare alla comodità: troviamo modelli con tasche grandi o piccole, consigliati per chi ha il sedere piatto o glutei piccoli, e altri senza tasche, adatti invece per chi ha forme pronunciate da non enfatizzare.
Modelli a pinocchietto e a 7/8, adatti per le fortunate con gambe lunghe e affusolate, ma portabili da tutte noi comuni mortali se portati con un bel tacco alto. Il modello baggy è quello col cavallo basso e taglio maschile, ampi sui fianchi e sulle gambe, portati solitamente con camice e maglie altrettanto comode, magari però arricchite da accessori e dettagli fashion.
Insomma, lungo o corto, chiaro o scuro, non importa. Basta che sia denim, e che sia rigorosamente blu.

Nelle versioni più sofisticate diventa giacca con fiori applicati sempre in denim, oppure gonna, o abito lungo intarsiato di fiori e dettagli trasparenti.



Conferma di quanto il mondo intero ami il denim viene da Renzo Rosso di Diesel, che pochi giorni fa ha regalato un paio di jeans bianchi personalizzati a Papa Francesco, fino a Gucci che suggerisci completi giacca e pantalone in stile workwear, o Bottega Veneta che opta per una versione delicata, leggera e preziosa del denim per creare abiti femminili e bon ton.

14/05/15

Torta di frutta con pan di spagna

Vi propongo una versione della torta di frutta che personalmente ho molto apprezzato! I tempi sono decisamente minori rispetto alla versione con la pastafrolla, non fosse altro per il tempo di posa della pastafrolla in frigo!


Ho preparato il pan di spagna seguendo la ricetta di giallozafferano.
Poi ho preparato la crema pasticciera mescolando con forza 3 tuorli con lo zucchero (ho usato una busta da 125gr di quello a velo vanigliato perché si scioglie meglio) e con 2 cucchiai di farina (o di maizena), poi continuando a mescolare ho aggiunto mezzo litro di latte caldo e le bucce di mezza arancia e di mezzo limone, e ho lasciando andare a fuoco lento finché non ha cominciato ad addensarsi. A me piace che la crema sia ben soda, altrimenti poi la fetta non rimane intera!
Mentre la crema raffreddava ho "scavato il pandispagna" circa per 1-2 cm (dipende una volta freddato quanto vi è rimasto alto, comunque non più di metà dell'altezza). Se riuscite a staccare parti intere potete poi usarle come decorazioni, o per preparare a parte delle "tartine dolci" che accompagnino il dolce. Trucco per chi ha paura di "scavare"? Tagliate il dolce in orizzontale per intero, senza poi separarlo, e con un coltello incidete la parte superiore, dovreste riuscire poi con una spatola (..e molta delicatezza!!) a portare via il centro senza fare danni.
Adesso.. via alla fantasia! Ho versato la crema in modo che rimanesse poco sotto i bordi e ho iniziato a decorare: per questa versione ho deciso di usare fragole e mirtilli. Avevo pensato di decorare con qualche ricciolo di panna e di ricoprire il dolce di panna sui lati, alla fine mi piaceva così com'era e la panna non l'ho nemmeno montata! Così come avevo pensato di aggiungere le gocce di cioccolato alla crema una volta fredda, o qualche decorazione di glassa al cioccolato, o ancor meglio intingere le fragole nel cioccolato fondente prima di usarle, ma la mamma è a dieta, e tutto questo mi sembrava già sufficiente! 

Esperimento riuscito! Un dolce fresco e leggero, adattissimo ad un fine pasto primaverile!

12/05/15

Lucidalabbra Christian Dior

La verità?! Regalo da Sephora. Davanti alla scatolina mi sono quasi emozionata, ma poi non ho apprezzato molto appena l'ho aperto e ho visto il colore e i brillantini..
Sono abituata a lucidi intensi e rossetti molto vivaci, questo rosa mi sembrava decisamente troppo pastello. Mi sono dovuta ricredere!


Nonostante sia un colore tenue il lucido rimane molto luminoso, e i microbrillantini che contiene non sono pacchiani, anzi, gli donano una luce e dei riflessi molto belli!
Ha una durata di diverse ore, e anche quando il lucido se ne va sulle labbra rimangono i brillantini a dare luce.
Al prossimo stipendio voglio provare un altro colore, li merita tutti i suoi 27Euro!

09/05/15

Festa della Mamma


Domani domenica 10 maggio sarà la FESTA DELLA MAMMA!

Grandi festeggiamenti per quella figura necessaria nella vita di ognuno.
Io e la mia abbiamo caratteri abbastanza diversi, per questo ci litigo abbastanza spesso, a volte anche a toni forti.
Ma la mamma è sempre la mamma, e si trova in ogni occasione il modo di trovare un accordo, o comunque di conciliare i due approcci ai problemi.
Di solito per la festa della mamma non le ho mai fatto grossi regali, anche perché più o meno negli stessi giorni cade anche il suo compleanno!
Di solito mi diletto in cucina, le preparo qualcosa di sfizioso e particolare, come so piace a lei! Non ho ancora deciso cosa fare domani, ma credo rispetterò la tradizione! Nei prossimi giorni vi terrò al corrente di cosa le ho preparato :-)
Intanto vi lascio qualche spunto per chi vuole un’idea last minute. Ecco i suggerimenti di Vogue, di DonnaModerna e di alFemminile

Buona festa della Mamma a TUTTE le Mamme!!






07/05/15

Pasta al forno allo zafferano

Qualche giorno fa era tanto freddo ancora che proprio non avevo voglia di piatti estivi, così ho rispolverato un esperimento di quest'inverno, la pasta al forno con besciamella allo zafferano.

Ho cotto la pasta lasciandola molto al dente, a parte ho preparato la besciamella e l'ho aromatizzata con dello zafferano, un'amica mi ha portato da un viaggio quello "vero", in pistilli, ha un profumo e un sapore veramente impressionante rispetto alla polvere che troviamo al supermercato!
Quest'inverno avevo aggiunto i cubetti di pancetta e di galbanino, un'altra volta avevo aggiunto dei funghi, stavolta avevo in casa solo zucchine, così le tagliate a rondelle molto fini e le ho passate 5 minuti in padella con un po' di pepe.
Poi ho mescolato pasta, besciamella e zucchine e ho versato il tutto in una pirofila imburrata. 
Una spolverata di parmigiano... e in forno caldo per 15-20 minuti, poi un po' di grill per la crosticina croccante! Che delizia!!! ;)


05/05/15

Matitone LongLasting di Kiko

Io le adoro!!!
Le ho da diverso tempo, quella scura, la numero 10, l'ho quasi finita, ma anche quella più chiara, la num. 09, l'ho usata molto.
Dalla foto sembrano un po' grigiastre, ma vi assicuro che hanno colori molto vivi ed estivi!
Qui trovate la pagina di Kiko con tutti i colori..
Hanno una tenuta veramente impressionante! Spesso le stendo sulla parte interna della palpebra inferiore al posto della matita, ed entrambi i colori durano integri dalla mattina fino al tardo pomeriggio! Esci la sera? Basta una piccola passata per rinforzare il colore e sei pronta! Anche come ombretto sono ottime, nonostante siano in crema non lasciano la riga, ed il colore rimane intenso e lucido tutto il giorno! La vorrei provare viola, chissà se quel colore farà la stessa riuscita..